如果喜欢大蒜，您应该去加利福尼亚的基尔罗看看世界大蒜之都（Garlic Capital of the World）。每年7月最后一周，基尔罗举办世界著名的大蒜节。超过10.7万游客于2008年光临这个节日。花6.50美元买一小纸盒薯条，见见基尔罗大蒜小姐（Miss Gilroy Garlic）。您的大蒜之都的旅行必将超越预望。

1976年葡萄酒界出现奇迹，几种鲜为人知的纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒在巴黎举行的产品活动中超过一群法国竞争对手获最高荣誉。此后这些年里，加利福尼亚已成为世界上第四大葡萄酒生产地，超过2000个酒厂遍布从纳帕和索诺玛（Sonoma）到金乡（Gold Country）和内陆帝国（Inland Empire）地区的全州各地。加利福尼亚葡萄酒占了整个美洲产量的近90%。加利福尼亚的葡萄酒产量比澳大利亚多三分之一。